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domenica, 21 settembre 2008
author: quilly @ 08:09
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Grande successo della Terza Cena dei Blogger al Bar-Ristorante-Tabacchi da Galià a Vaccarile di Ostra.

I bloggers senigalliesi si sono incontrati al Ristorante da Galià a Vaccarile di Ostra per la loro riunione conviviale. La serata è stata un vero successo. L'affluenza è stata altissima (quasi 40 persone) e il luogo prescelto assolutamente ottimo.
Pochi di noi conoscevano il Ristorante, Bar, Tabacchi da Galià che
aveva raggiunto la notorietà nella Blogsfera senigalliese grazie alla recensione del blogger Maddechè de La Piaga di Velluto.
E'iniziato quindi il tam tam e i guru della cena Lucacecco & Andrea Scaloni hanno fissato una data. Sabato 20 Settembre 2008. Erano presenti anche volti nuovi rispetto alle ultime cene, oltre agli ormai consolidati affezionati che partecipano agli incontri conviviali dalla Prima Cena svoltasi nello scorso inverno al Ristorante il Casale.
Beh cosa dire della cena. Il Galià era ai più sconosciuto e non capisco proprio perchè. Sembra di essere catapultati a velocità della luce negli anni '70. Tutto è rimasto invariato da allora. Locale di campagna con il forno esterno e il barbiere del paese che cuoce la carne, all'interno bar e tabacchi e una saletta ristorante. Il frigo dei gelati contiene tre gusti uno dei quali è la zuppa inglese. Nella sala dove si mangia c'è il parquet alle pareti e l'arredamento è spartano, anzi spartanissimo. Il menù credo sia molto ristretto e legato agli umori del proprietario (un misto tra Gene Hackmann giovane, Giobbe Covatta e Claudio Bisio). Il menù scelto da noi era composto da: Tagliatelle bianche al Coniglio, Carne alla brace, Patate fritte e arrosto, Insalata mista, assaggi di crostate e cantuccini. Beh, le tagliatelle erano fantastiche, la carne ottima e ben cotta, l'insalata croccante e piena di cipolla che di solito nei ristoranti che se la tirano non c'è mai e che invece io adoro, le patate erano fantastiche, croccanti fuori e soffici dentro, sia quelle fritte che quelle arrosto. Poi sono arrivati gli ottimi dolci e crostate ai quali si è aggiunto il salame al cioccolato del Bec, fatto per festeggiare un anno della piccola Viola. Ho scoperto un nuovo lato del Bec che oltre ad essere uno che ti spazzola i 100 stile libero sotto il minuto sa fare anche un egregio salame al cioccolato.
Comunque le recensioni gastronomiche le troverete anche sul volume "Guattuli e Baldigare" che i ragazzi di Chevitafè manderanno alle stampe tra breve.
La cena è stata gradevole. Marco Santini mattatore della serata ha esibito "l'oggetto
più inutile acquistato alla fiera"
, il cerino gigante con il quale la Viola si è divertito tutto il tempo. Andrea Cesanelli e Libero Api, valenti fotografi hanno immortalato la serata e presto potrete trovare le loro foto artistiche online (quelle di Andrea ci sono gia in questo post).
Nel tavolo 1 oltre ai giovani di Chevitafè, c'eravamo io e mia moglie, la neo-blogger Pacchiarotta con Ale, Chiox (Meetup e Movimento Lento Ciclabile) e Anna. Nel tavolo 2 banchettavano Michele di Viveresenigallia, Valeria e ilsuo amico e socio di blog (mi spiace ma non ricordo il nome) di LibriSenzaCarta, Claudiabalena e LorenzoMan che non hanno un blog ma sono commentatori di vari blog e giornali online, Luciano Montesi amico dei bloggers, Marco Scaloni di Popinga e Andrea Scaloni sempre di Popinga e curatore della rubrica di 60019, Anestesia Totale. Non poteva inoltre mancare Serena del blog Badurlamoce, blog corinaldese veramente carino, insieme al compagno e ad un amico. C'erano anche Laura e Seldon del Meetup e un altro nuovo acquisto della cena,ovvero l'amministratore del blog Navigamus, blog senigalliese dedicato agli amanti della vela.
Una bella serata, anche per il prezzo speso per il convivio (20 euro) che a Senigallia valgono una fornarina con una coca media in una pizzeria di quart'ordine.
Il Galià è veramente un mito, grazie a tutti comunque e alla prossima magnata.......

Qui trovate la PHOTOGALLERY della Cena.

Quilly





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